バレンタインチョコ 2015年人気ブランドチョコレート

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バレンタインといえばチョコレート!お店にはこの時期になると山のようにたくさんの種類のチョコレートが陳列されていますね。
本命のあの人に!とか義理チョコや友チョコはどうしようかな?などけっこうなやみますよね。
そこで2015年バレンタインに向けてまとめてみました。

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人気ブランドチョコレート

ゴディバ (GODIVA)

ゴディバは、日本に高級チョコレートの先駆けとして1972年に進出。世界で広く愛されておりに250店舗以上を持っています。

チョコレートブランドを知らない男性に対しても、「このチョコレート、有名なんだ!」という反応が期待でき、

また目上の人に対して渡すにも、失礼のない王道のチョコレートですね。

2015年1月19日 バレンタイン GODIVA

2015年のゴディバは「ゴディバ フォンダンショコラ コレクション」!

「万華鏡」から発想を得て、人により時によりいくつもの違った表情を見せる、愛の形を表現。

「相手を思いやる、あたたかい気持ちややさしい心を表現した。フォンダショコラの持つ、とろけるような優しさが最もふさわしい」とパティシエ ヤニック・シヴォロー氏。

濃厚でありながらも、夢のなかのひと口のように、ソフトでスムース。忘れられない味わいが、あなたの大切な人をやさしくつつみこむことでしょう。

ピエール・マルコリーニ

ピエール・マルコリーニは最近人気急上昇ベルギー新鋭パティシエです。

クープ・デュ・モンド(菓子の世界大会)リヨン大会で優勝し、その後も数々の受賞歴を持つベルギーを代表するショコラティエです。

マルコリーニの最大の特徴はカカオ。通常のショコラティエと違い、カカオの仕入れ、買い付け、選別、調合、焙煎や精錬、すべてに至り自分の手で行っているそうです。

カカオに強いこだわりがあるブランドなだけに、甘いチョコレートが大好きという女性からは物足りないという声も聞かれますが、

甘ったるいチョコレートが苦手という人に喜ばれますね。

2015年1月19日 バレンタイン ピエール・マルコリーニ

男性でも女性でも食べた人みんな「おいしい!」と声をそろえるチョコレートです。

いままでゴディバを贈っていたがピエール・マルコリーニに変えたという方々もいるそうですよ。

ジャン=ポール・エヴァン

2014-2015のジャン=ポール・エヴァンのテーマは「Folie Douce(甘美な狂気」。

2015年1月19日 バレンタイン ジャン=ポール・エヴァン

バレンタイン・ホワイトデーの期間限定コレクションでは、女性的と男性的なデザインが表裏一体になったサックを作成されている。

男性人気が高いのは、特にビターチョコ。これはワインや洋酒にぴったり

本命の彼へプレゼントして二人でチョコレートを味わうのも素敵ですね!

 

ロイズ ROYCE’

ロイズでお勧めしたいのが生チョコレート「プレシャス」!

2015年1月19日 バレンタイン ロイズ

熟成された赤ワインとカカオが負荷香くチョコレートでつくった層、蜜のように香り高い甘口ワインとホワイトチョコレートでつくった層。

二層の生チョコレートを重ねて、互いの魅力を引き立て合いながら、香り、甘み、コクがなめらかにとけ合いチョコレートの器に入れてあります。

スプーンも2本付いており2人で仲良く分け合って食べるというのも良いですね!

 

東京・池ノ上ピエール

フランスで3年間パティシエ修行したシェフの洋菓子店。東京世田谷 池ノ上の「池ノ上ピエール」。

2015年1月19日 バレンタイン 池ノ上ピエール

ここでのおすすめは、バレンタインの季節に販売される、チョコ細工の箱に入った「コフル・オ・ショコラ」。

すっきりめの絶妙な甘みで、風味はマイルド。目と舌で楽しめるチョコレートで二人の会話も弾むことでしょう!

お取り寄せもできるようですよ。

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